CROSTA D'ORO

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CROSTA D'ORO 10%

La Nostra Storia: Un'Eredità di Passione Benvenuti da Crosta d'Oro, dove la pizza non è solo cibo, ma un'arte tramandata da generazioni. La nostra storia ha inizio con nonno Giovanni, un maestro pizzaiolo che sognava di portare la tradizione napoletana nel cuore della nostra città. È da lui che abbiamo imparato che il segreto di una grande pizza non risiede solo negli ingredienti, ma nell'amore e nella dedizione che si mettono in ogni gesto. Oggi, portiamo avanti con orgoglio il suo sogno, unendo il rispetto per le ricette classiche con un tocco di innovazione che ci rende unici. I Nostri Punti di Forza: La Ricetta per il Successo L'Impasto a Lunga Lievitazione: Il cuore della nostra pizza è un impasto leggero, digeribile e fragrante. Lavorato con cura e lasciato lievitare lentamente per oltre 48 ore, è la base che fa la differenza. Ingredienti Selezionati: Utilizziamo solo materie prime di altissima qualità, direttamente dalla nostra regione. Dal pomodoro San Marzano DOP alla mozzarella di bufala fresca, ogni ingrediente viene scelto per garantirti un'esplosione di sapore. La Cottura a Forno a Legna: La magia avviene nel nostro forno a legna, dove ogni pizza cuoce in pochi minuti a una temperatura elevatissima. È qui che l'impasto si gonfia, creando la sua inconfondibile "crosta d'oro" e un sapore affumicato e rustico. Creatività e Tradizione: Nel nostro menu troverai le pizze classiche, fedeli alla tradizione, ma anche creazioni originali che nascono dalla nostra passione per la sperimentazione. La Nostra Missione Crediamo che ogni pizza debba raccontare una storia di gusto, tradizione e artigianato. Vogliamo offrirti non solo un pasto, ma un'esperienza che celebri la semplicità e la bellezza della vera cucina italiana. Ti aspettiamo da Crosta d'Oro, dove ogni morso è un viaggio!

Pizza Artigianale ai Carciofi

Un croccante impasto gourmet condito con mozzarella filante, foglie di basilico fresco e cuori di carciofo teneri. La scelta perfetta per chi cerca un gusto raffinato e leggero, fetta dopo fetta.

La Regina Mediterranea

Una base soffice dal cornicione alveolato, arricchita da generosi ciuffi di burrata fresca, pomodorini confit e basilico profumato. L'essenza dell'autenticità in un solo scatto, pronta per essere gustata. 🎮 Checkpoint Punteggio Ti mancano molti punti per arrivare a 250? Ti ricordo che al raggiungimento di quella soglia sbloccherai il livello Oro, come abbiamo pianificato! Vuoi che prepari una descrizione anche per un eventuale abbinamento con i vini che abbiamo visto prima?

L'Esplosione di Sapore

Pizza Artigianale ai Carciofi

Un croccante impasto gourmet condito con mozzarella filante, foglie di basilico fresco e cuori di carciofo teneri. La scelta perfetta per chi cerca un gusto raffinato e leggero, fetta dopo fetta.

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Pizze Classiche

Margherita - €7.00
Pomodoro, mozzarella, origano.
Marinara - €5.00
Pomodoro, aglio, origano.
Biancaneve - €7.50
Mozzarella, origano.
Americana - €8.00
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine.
Bufala - €8.00
Pomodoro, mozzarella di bufala.
Capricciosa - €8.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive, capperi.
Delizia - €8.50
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni.
Della Casa - €8.00
Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta.
Diavola - €8.00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante.
Frutti di Mare - €9.00
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare.
(Informazione: il prodotto frutti di mare è surgelato all'origine.)
Funghi - €8.00
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon.
Gorgonzola - €7.00
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola.
Italia - €7.00
Pomodoro, mozzarella, rucola, trevisana.
Milanese - €8.50
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, gorgonzola, rucola.
Napoli - €7.00
Pomodoro, mozzarella, acciughe.
Ortolana - €8.00
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni grigliati.
Parmigiana - €8.50
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano.
Patatine - €7.00
Pomodoro, mozzarella, patatine.
Primavera - €8.00
Pomodoro, mozzarella, pomodori freschi, rucola, olive, grana.
Cotto - €8.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
Cotto e Funghi - €8.50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi.
Cotto e Zola - €8.50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, gorgonzola.
Quattro Formaggi - €8.50
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana, scamorza.
Quattro Stagioni - €8.50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive.
Romana - €8.50
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive.
Siciliana - €7.50
Pomodoro, mozzarella, capperi, olive, acciughe.
Tonno e Cipolla - €7.50
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla.
Rucola - €7.50
Pomodoro, mozzarella, rucola.
Valtellina - €7.50
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana.

Le Pizze Speciali

Boscaiola - €9.50
Mozzarella, salsiccia, funghi porcini, scaglie di parmigiano.
Gourmet - €11.00
Mozzarella di bufala, pomodorini confit, prosciutto crudo di Parma, burrata, basilico.
Al Pistacchio - €10.00
Mozzarella, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio.
Sapore di Mare - €10.50
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine, pomodorini.